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nyåkers

hjärtan pfefferkuchen

hjärtan pfefferkuchen

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Nyåkers Pfefferkuchen-Herzen Hjärtan sind große Pfefferkuchen, gebacken nach dem Originalrezept von 1952.
Nyåkers Pfefferkuchen passen hervorragend zu Smålandsglögg - dem schwedischen Glühwein aus Preiselbeer-/Apfelwein.
Entweder pur oder auch mit einer Scheibe Västerbotten-Käse belegt.

Pfefferkuchenkeksgebäck in Herzform
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Pflanzenöl (Shea, Kokos, Raps), Zuckersirup, Backpulver (E500) Nelken, Zimt, Ingwer, Salz, natürliches Aroma.

Enthält GLUTEN


Nährwerte pro 100g
Brennwert 1750 kj (420 kcal)
Fett 14 g - davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 68 g - davon Zucker 35 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 1,8 g

Ursprung: Schweden
Hersteller:
AB Nyåkers Pepparkakor
Stationsvägen 11
SE-914 94 Nyåker
nyakers.com

Über Nyåkers:
Die Firma Nyåkers stellt ihre Pfefferkuchen in dem nordschwedischen Ort Nyåker her und ist einer der ältesten Produzenten von Pfefferkuchen in Schweden.
Die Firmengeschichte begann mit zwei Brüdern aus Nyåker, die in den 1950er Jahren eine Idee hatten: Sie wollten ihre Pfefferkuchen, die man seit Generationen zu Hause in Nyåker gebacken hatte, bekannter zu machen. Nyåker mit Umgebung galt schon damals als „das gelobte Land des Pfefferkuchens“.
Die beiden Brüder entwickelten ein Rezept, das bis heute geheim gehalten und benutzt wird.
Nyåkers Pfefferkuchen haben durch das eigene Rezept einen einzigartigen Geschmack und unterscheiden sich daher von den Pfefferkuchen anderer Produzenten.

 

 

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