isländische schokolade

Dunkle Schokolade – Reich bestreut mit Kakaonibs, getrockneten Cranberries, gesalzenen Mandeln und gepuffter Gerste. Wie Schokomüsli, allerdings mit dem Verhältnis zugunsten der Schokolade - Mary Poppins hätte es nicht besser machen können! Kakao von Kokoa Kamili, Tansania.

Omnom produzieren handgemachte Bean-to-Bar Schokoladen in Rejkjavik. Den Kakao und Rohrzucker beziehen sie aus sozial und ethisch arbeitenden Kooperativen, andere Zutaten kaufen sie so viel wie möglich regional, z.B. Meersalz und Milchpulver. Die Schokoladen sind frei von Soja.